Michael Sargent
Successful Pubs and Inns Michael Sargent 第2 版

Name: Successful Pubs and Inns
Price: 8826 JPY
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Author: Michael Sargent

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Successful Pubs and Inns

Michael Sargent

第2 版

Suitable for those planning a career in the licensed trade, professionals already within the business and for students, this book talks about successful Innkeeping. It gives direction on the important process of initial selection and evaluation, highlighting the many pitfalls that will be found along the way.

256 pages

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	1998年9月8日
ISBN13	9780750641135
出版社	Taylor & Francis Ltd
ページ数	256
寸法	150 × 220 × 10 mm · 470 g
言語	英語