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E for Additives Maurice Hanssen
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E for Additives
Maurice Hanssen
Cracks the 'E' number code and enables you to understand the lists of additives that appear on the packs of the food you buy, so that you can see exactly what has been added, where it comes from, why it has been added, what it does to the food and - if anything - what it might do to you.
384 pages, bibliography, index
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 1987年9月24日 |
| ISBN13 | 9780722515624 |
| 出版社 | HarperCollins Publishers |
| ページ数 | 384 |
| 寸法 | 129 × 197 × 24 mm · 344 g |
| 言語 | 英語 |
