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Reading and Writing Recipe Books, 1550–1800 Michelle Dimeo-Sara Pennell
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Reading and Writing Recipe Books, 1550–1800
Michelle Dimeo-Sara Pennell
The book will be of interest to students and academic in Literature, cultural studies, material culture and the history of medicine -- .
256 pages, 5 black & white illustrations, 2 black & white tables, 1 black & white line drawings
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2013年1月31日 |
| ISBN13 | 9780719087271 |
| 出版社 | Manchester University Press |
| ページ数 | 288 |
| 寸法 | 144 × 222 × 26 mm · 484 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | DiMeo, Michelle |
| 編集者 | Pennell, Sara |
