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On Vegetables: Modern Recipes for the Home Kitchen Jeremy Fox
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On Vegetables: Modern Recipes for the Home Kitchen
Jeremy Fox
The highly anticipated cookbook from Jeremy Fox, the California chef who is redefining vegetable-based cuisine with global appeal
320 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2017年4月17日 |
| ISBN13 | 9780714873909 |
| 出版社 | Phaidon Press Ltd |
| ページ数 | 320 |
| 寸法 | 279 × 214 × 32 mm · 1,34 kg |
| 言語 | 英語 |
