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Peru: The Cookbook Gaston Acurio
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Peru: The Cookbook
Gaston Acurio
The definitive cookbook on Peruvian home-cooking.
432 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2015年4月17日 |
| ISBN13 | 9780714869209 |
| 出版社 | Phaidon Press Ltd |
| ページ数 | 432 |
| 寸法 | 185 × 275 × 37 mm · 1,48 kg |
| 言語 | 英語 |