The Medieval Cookbook - Maggie Black - 書籍 - British Museum Press - 9780714128290 - 2012年5月21日
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Maggie Black
The Medieval Cookbook Second revised edition

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Explores the relationship between food, religion and the ever-widening gap between the tables of the rich and the poor. This book has been thoughtfully adapted for the modern kitchen, whilst retaining the true essence of dining in medieval Britain. It is illustrated with scenes of food, feasting and cooking from paintings, tapestries and drawings.

143 pages, with figs and colour and b/w illus throughout.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2012年5月21日
ISBN13 9780714128290
出版社 British Museum Press
ジャンル 英語（ノンフィクション・その他）
ページ数 144
寸法 177 × 216 × 14 mm   ·   490 g
言語 英語  

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