The Classical Cookbook - Andrew Dalby - 書籍 - British Museum Press - 9780714122755 - 2012年5月21日
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Andrew Dalby
The Classical Cookbook Second revised edition

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This best-selling cookbook features a delicious collection of recipes from every strata of classical civilization, all accessible to the contemporary cook. Featuring step-by-step instructions, the modern cook will be able to tackle everything from simple meals and street food through to lavish banquets and wedding feasts with an authentic Ancient Greek and Roman flair.

176 pages, 80 colour illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2012年5月21日
ISBN13 9780714122755
出版社 British Museum Press
ページ数 176
寸法 219 × 176 × 15 mm   ·   552 g
言語 英語  
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