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Skuse's Complete Confectioner E. Skuse 第1 版
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Skuse's Complete Confectioner
E. Skuse
First published in 2005. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
228 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2005年9月28日 |
| ISBN13 | 9780710309037 |
| 出版社 | Kegan Paul |
| ページ数 | 228 |
| 寸法 | 160 × 240 × 18 mm · 460 g |
| 言語 | 英語 |
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