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Al Dente William Black
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Al Dente
William Black
And as he eats his way to the country's culinary heart, he unearths the fascinating story of his own family's role in Italian history. A joy from cover to cover and 100 per cent mierda di bufala-free, Al Dente is a must for anyone with an interest in Italy or its food.
368 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2018年3月5日 |
| ISBN13 | 9780552175142 |
| 出版社 | Transworld Publishers Ltd |
| ページ数 | 368 |
| 寸法 | 199 × 129 × 30 mm · 340 g |
| 言語 | 英語 |
