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Modern Eclairs Jenny McCoy
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Modern Eclairs
Jenny McCoy
Move over, macarons; catch you later, cupcakes: Eclairs are the new pastry du jour. Delicious and adorable and fun to make at home. These tiny treats are the perfect vehicles for all your favorite flavors (sweet and savory). Here, pastry chef Jenny McCoy shares incredible recipes for eclairs and all their relatives.
240 pages, full colour illustrations
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年3月8日 |
| ISBN13 | 9780544557192 |
| 出版社 | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com |
| ページ数 | 240 |
| 寸法 | 212 × 187 × 21 mm · 748 g |
