Brain Food - Richard Cornish - 書籍 - Melbourne University Press - 9780522871128 - 2017年8月28日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

Brain Food


商品が入荷したらメールで通知を受け取る
プロフィールはありますか? ログイン
Richard Cornish の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加

まだ評価がありません

Food science, etiquette, mythbusting, history and common sense-there is no subject too big or too small for Richard Cornish to answer in his weekly Brain Foodcolumns, which have been must-reads for years. Brain Food is a collection of the best cooks' conundrums and their surprising answers.


277 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2017年8月28日
ISBN13 9780522871128
出版社 Melbourne University Press
ページ数 184
寸法 128 × 195 × 17 mm   ·   281 g   (重量(概算))

同じ出版社からのその他の記事