Food and Society in Classical Antiquity - Key Themes in Ancient History - Garnsey, Peter (University of Cambridge) - 書籍 - Cambridge University Press - 9780521641821 - 1999年4月22日
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Garnsey, Peter (University of Cambridge)
Food and Society in Classical Antiquity - Key Themes in Ancient History

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This is a general study of food in antiquity. The book deals with food as food or nutrition. It also treats the non-food uses of food, focusing on the role of food in forming and marking the social hierarchy. Food defines the group, whether social, religious, philosophical or political.

192 pages, 6 b/w illus.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 1999年4月22日
ISBN13 9780521641821
出版社 Cambridge University Press
ページ数 192
寸法 279 × 162 × 19 mm   ·   432 g
言語 英語  
シリーズ編集者 Cartledge, P.A.
シリーズ編集者 Garnsey, Peter
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