Mexico: A Culinary Quest - Hossein Amirsadeghi - 書籍 - Thames & Hudson Ltd - 9780500970829 - 2017年9月14日

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Hossein Amirsadeghi
Mexico: A Culinary Quest Hossein Amirsadeghi

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Mexico: A Culinary Quest

Hossein Amirsadeghi

A culinary odyssey through Mexico’s food traditions and the epicurean tastes of its people.

600 pages

メディア	書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本)
リリース済み	2017年9月14日
ISBN13	9780500970829
出版社	Thames & Hudson Ltd
ページ数	600
寸法	333 × 260 × 56 mm · 3,91 kg
編集者	Gerard, Ana Paula

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