The Soup Book: Over 700 Recipes - Louis Pullig De Gouy - 書籍 - Dover Publications Inc. - 9780486826943 - 2018年10月26日
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Louis Pullig De Gouy
The Soup Book: Over 700 Recipes

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Thick and thin, hot and cold, complex and simple – here are soups for every appetite and occasion. A master chef and co-founder of Gourmet magazine presents more than 700 outstanding recipes for bisques, chowders, consommés, and other soups

416 pages

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2018年10月26日
ISBN13 9780486826943
出版社 Dover Publications Inc.
ページ数 432
寸法 163 × 236 × 32 mm   ·   898 g

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