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100 Edible Mushrooms
Michael Kuo
A fully illustrated and user-friendly reference book that tells where and when to find edible mushrooms—with delicious recipes for each
296 pages, 296 photographs
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2007年7月13日 |
| ISBN13 | 9780472031269 |
| 出版社 | The University of Michigan Press |
| ページ数 | 344 |
| 寸法 | 178 × 254 × 23 mm · 1,02 kg |
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