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1,000 Spanish Recipes Penelope Casas 第1 版
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1,000 Spanish Recipes
Penelope Casas
An addition to the award-winning 1,000 Recipes series, this collection of recipes takes readers on a culinary journey of Spain from Galicia to Madrid to the Canary Islands. It includes a wealth of options for tapas (including 18 Spanish omelets); soups (11 recipes for gazpacho); salads; main courses; breads; and desserts (20 types of flan).
640 pages, illustrations throughout
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2014年11月4日 |
| ISBN13 | 9780470164990 |
| 出版社 | Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com |
| ページ数 | 720 |
| 寸法 | 198 × 239 × 53 mm · 1,39 kg |
| 言語 | 英語 |
