Diet and Nutrition: A guide for students and practitioners - Brenda Piper - 書籍 - Nelson Thornes Ltd - 9780412597008 - 1996
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Brenda Piper
Diet and Nutrition: A guide for students and practitioners 1996 edition

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This text offers a comprehensive guide to nutrition, diet and food for health professionals. It summarizes the present knowledge of human nutrition and applies this to dietary planning for particular groups and individuals.

440 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 1996
ISBN13 9780412597008
出版社 Nelson Thornes Ltd
ページ数 425
寸法 248 × 190 × 26 mm   ·   834 g
言語 英語  

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