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Transforming Food Environments
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Transforming Food Environments
This book features evidence from several disciplines exploring initiatives that have improved food environments and discusses the importance of achieving success in equitable and sustainable ways.
376 pages, 26 Line drawings, color; 16 Line drawings, black and white; 14 Halftones, color; 21 Table
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2022年3月22日 |
| ISBN13 | 9780367488604 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 322 |
| 寸法 | 234 × 153 × 25 mm · 590 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Evans, Charlotte E.L. |
