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Mechanisms of Taste Transduction Sidney A. Simon 第1 版
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Mechanisms of Taste Transduction
Sidney A. Simon
This book describes information transfer from the peripheral sensory organs to the higher processing centers in the brain. It is useful for researchers to have a single reference book encompassing many aspects of taste.
522 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2020年6月30日 |
| ISBN13 | 9780367449827 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 526 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 453 g |
| 言語 | 英語 |
