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Diet, Nutrients, and Bone Health 第1 版
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Diet, Nutrients, and Bone Health
Presenting recent advancements in research findings and the resulting new schools of thought on the physiology of human bone, this comprehensive reference examines information on dietary pattern and specific nutrients in bone health. Written by experts in the areas of nutrition, bone function, and medicine, chapters include research on a variety of bone-related topics including effects of vitamins, nutrients, and antioxidants; dietary requirements; physical exercise; bone hormones; lifestyle and effects through the life cycle; race and ethnicity; and prevention of bone diseases including osteopenia and osteoporosis.
566 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2019年9月23日 |
| ISBN13 | 9780367382292 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 566 |
| 寸法 | 150 × 220 × 10 mm · 1,07 kg |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Anderson, John J.B. |
| 編集者 | Garner, Sanford C. |
| 編集者 | Klemmer, Philip J. |
