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Berry Bioactive Compound By-Products
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Berry Bioactive Compound By-Products
304 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2023年4月13日 |
| ISBN13 | 9780323956000 |
| 出版社 | Elsevier Science & Technology |
| ページ数 | 210 |
| 寸法 | 228 × 153 × 13 mm · 285 g |
| 編集者 | Khalifa, Ibrahim (Food Technology Department, Faculty of Agriculture, Moshtohor, Benha University, Egypt) |
| 編集者 | Nawaz, Asad (Post Doctorate Researcher, Yangzhou University, Jiangsu, China) |
