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Advances in Dairy Microbial Products Joginder Singh
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Advances in Dairy Microbial Products
Joginder Singh
418 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2022年1月20日 |
| ISBN13 | 9780323857932 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 418 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 1,26 kg |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Singh, Joginder (Professor at the Department of Microbiology, Lovely Professional University, Punjab, India) |
| 編集者 | Vyas, Ashish (Professor and Head of the Department of Microbiology, Lovely Professional University, Phagwara, India) |
![Cover for Joginder Singh · Cereals and Nutraceuticals (Hardcover Book) [2024 edition] (2024)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/410/9789819725410.jpg?joginder-singh-2024-cereals-and-nutraceuticals-hardcover-book&class=scaled&v=1749663974)
