Nutritional Risk Assessment: Perspectives, Methods, and Data Challenges: Workshop Summary - Institute of Medicine - 書籍 - National Academies Press - 9780309108713 - 2007年11月8日
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Institute of Medicine
Nutritional Risk Assessment: Perspectives, Methods, and Data Challenges: Workshop Summary

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For more than two decades, the practice of risk assessment has been applied to human public health issues, and policy makers have used the results of risk assessments in their decision-making process. This title explores the questions and challenges faced by nutritionists and the potential use of risk assessment methodologies to answer them.

146 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2007年11月8日
ISBN13 9780309108713
出版社 National Academies Press
ページ数 146
寸法 152 × 229 × 25 mm   ·   236 g
編集者 Oria, Maria
編集者 Suitor, Carol West
編集者 Yaktine, Ann

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