The Great Latke-hamantash Debate - Ruth Fredman Cernea - 書籍 - The University of Chicago Press - 9780226100234 - 2005年11月1日
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Ruth Fredman Cernea
The Great Latke-hamantash Debate

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With a foreword by eminent philosopher and humorist Ted Cohen, this book brings Nobel laureates, university presidents, and notable scholars together to debate whether the potato pancake or the triangular Purim pastry is in fact the worthier food. The latke and the hamantash are here revealed as playing a critical role in everything.

184 pages, tab 1line drawing

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2005年11月1日
ISBN13 9780226100234
出版社 The University of Chicago Press
ページ数 250
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   458 g
編集者 Cernea, Ruth Fredman

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