この商品を友人に教える:
Paris a Table: 1846 Eugene Briffault
価格
¥ 5.068
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年8月12日 - 年8月28日
Eugene Briffault の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
Paris a Table: 1846
Eugene Briffault
Paris à Table: 1846 is the first translation in English of a seminal book on gastronomy. Focusing on the Parisian dining scene, it takes the reader from the most elegant restaurant to a laborer's meals on the street, offering "the richest view of Balzac's time seen from the table" (Le Monde).
272 pages, 94 hts
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2018年4月10日 |
| ISBN13 | 9780190842031 |
| 出版社 | Oxford University Press Inc |
| ページ数 | 272 |
| 寸法 | 217 × 180 × 26 mm · 408 g |
| 言語 | 英語 |
| 翻訳者 | Weintraub, J. |
![Cover for Haney-Lopez, Ian (Professor of Law, Professor of Law, UC-Berkeley) · Dog Whistle Politics: Strategic Racism, Fake Populism, and the Dividing of America, Expanded and Fully Revised Edition (Paperback Book) [Revised edition] (2027)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/805/9780190841805.jpg?haney-lopez-ian-professor-of-law-professor-of-law-uc-berkeley-2027-dog-whistle-politics-strategic-racism-fake-populism-and-the-dividing-of-america-expanded-and-fully-revised-edition-paperback-book&class=scaled&v=1612091742)
