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Foods: Experimental Perspectives Margaret McWilliams 第8 版
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Foods: Experimental Perspectives
Margaret McWilliams
560 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年1月26日 |
| ISBN13 | 9780134204581 |
| 出版社 | Pearson Education (US) |
| ページ数 | 560 |
| 寸法 | 284 × 224 × 23 mm · 1,34 kg |