Foodservice Management: Principles and Practices (Revised) - Payne-palacio June Ph D Rd - 書籍 - Prentice Hall - 9780133762754 - 2015年2月20日
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Payne-palacio June Ph D Rd
Foodservice Management: Principles and Practices (Revised)

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メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2015年2月20日
ISBN13 9780133762754
出版社 Prentice Hall
ページ数 552
寸法 216 × 277 × 23 mm   ·   1,38 kg

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