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Nanomaterials for Food Applications - Micro & Nano Technologies Lopez Rubio Amparo
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Nanomaterials for Food Applications - Micro & Nano Technologies
Lopez Rubio Amparo
444 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2018年11月26日 |
| ISBN13 | 9780128141304 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 444 |
| 寸法 | 191 × 234 × 26 mm · 762 g |
| 言語 | 英語 |
