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Whey Proteins: From Milk to Medicine Hilton C Deeth-Nidhi Bansal
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Whey Proteins: From Milk to Medicine
Hilton C Deeth-Nidhi Bansal
746 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2018年9月3日 |
| ISBN13 | 9780128121245 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 746 |
| 寸法 | 234 × 190 × 40 mm · 1,26 kg |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Bansal, Nidhi (University of Queensland, Australia) |
| 編集者 | Deeth, Hilton C (University of Queensland, Australia) |
