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Lactose: Evolutionary Role, Health Effects, and Applications Marcel Paques
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Lactose: Evolutionary Role, Health Effects, and Applications
Marcel Paques
310 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2019年3月21日 |
| ISBN13 | 9780128117200 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 310 |
| 寸法 | 235 × 191 × 20 mm · 544 g |
| 編集者 | Lindner, Cordula (Research Specialist, Nutritional Sciences, FrieslandCampina Research, Wageningen, the Netherlands) |
| 編集者 | Paques, Marcel (Senior Research Specialist, FrieslandCampina Innovation Centre, Wageningen, the Netherlands (until July 2018)) |
