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Lactose-Derived Prebiotics: A Process Perspective Carlos Vera
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Lactose-Derived Prebiotics: A Process Perspective
Carlos Vera
312 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年7月7日 |
| ISBN13 | 9780128027240 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 312 |
| 寸法 | 216 × 276 × 22 mm · 630 g |
