この商品を友人に教える:
Advances in Potato Chemistry and Technology Jaspreet Singh 第2 版
価格
¥ 32.169
税抜
遠隔倉庫からの取り寄せ
発送予定日 年10月12日 - 年10月28日
Jaspreet Singh の新しいリリースのお知らせを受け取る
iMusicのウィッシュリストに追加
Advances in Potato Chemistry and Technology
Jaspreet Singh
752 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年2月10日 |
| ISBN13 | 9780128000021 |
| 出版社 | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| ページ数 | 752 |
| 寸法 | 245 × 200 × 40 mm · 1,75 kg |
| 編集者 | Kaur, Lovedeep (Senior Research Scientist, School of Food and Advanced Technology, Massey University, New Zealand) |
| 編集者 | Singh, Jaspreet (Professor, School of Food and Advanced Technology, Massey University, New Zealand) |
