Steve Osborn
Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs Steve Osborn

Name: Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs
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Author: Steve Osborn

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Developing Food Products for Consumers with Specific Dietary Needs

Steve Osborn

298 pages

メディア	書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本)
リリース済み	2016年5月13日
ISBN13	9780081003299
出版社	Elsevier Science & Technology
ページ数	298
寸法	238 × 160 × 22 mm · 582 g
編集者	Morley, Wayne (Group Head of Technical Innovation, 2 Sisters Food Group, UK)
編集者	Osborn, Steve (Principal Consultant, Aurora Ceres Partnership, UK)