Understanding Enzymes: Function, Design, Engineering, and Analysis - - 書籍 - Pan Stanford Publishing Pte Ltd - 9789814669320 - 2016年5月17日
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Understanding Enzymes: Function, Design, Engineering, and Analysis 第1 版

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This book focuses on the understanding of enzyme function and optimization gained in the past decade, past enzyme function analysis, enzyme engineering.

700 pages, 62 black & white illustrations, 107 colour illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2016年5月17日
ISBN13 9789814669320
出版社 Pan Stanford Publishing Pte Ltd
ページ数 262
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   1,44 kg
言語 英語  
編集者 Svendsen, Allan (Novozymes A/S, Bagsvaerd, Denmark)

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