Cook Colour - Cook Colour - 書籍 - Workman Publishing - 9781648293245 - 2023年6月1日
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Cook Colour
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Equal parts look book and cookbook, Cook Colour offers 100 monochrome recipes to eat with the eyes. Author Maria Zizka teaches how cooking by colour captivates not just aesthetic tastes but an entire spectrum of flavours, ingredients, and cooking techniques.

244 pages, 120 color photographs

メディア 書籍     Book
リリース済み 2023年6月1日
ISBN13 9781648293245
出版社 Workman Publishing
ページ数 244
寸法 259 × 195 × 21 mm   ·   886 g
言語 英語  

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