Recipes For Thought - Wall - 書籍 - University of Pennsylvania Press - 9780812247589 - 2015年12月4日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

Wall
Recipes For Thought

商品が入荷したらメールで通知を受け取る
プロフィールはありますか？ ログイン

お客様の声：

EU消費者保護法に基づく14日間の返品ポリシー
Trustpilotで高評価
iMusicのウィッシュリストに追加

Situated at the vital intersection of physiology, gastronomy, decorum, knowledge-production, and labor, recipes from the past allow us to understand the significant ways that kitchen work was an intellectual and creative enterprise.

328 pages, 52 illus.

メディア 書籍     Book
リリース済み 2015年12月4日
ISBN13 9780812247589
出版社 University of Pennsylvania Press
ページ数 328
寸法 236 × 163 × 39 mm   ·   680 g

Wallの他の作品を見る

すべて表示

Mere med samme udgiver

Wallのすべてを見る ( 例： Book , Calendar , DVD , Paperback Book および LP )