Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End - Kevin Alexander - 書籍 - Penguin Publishing Group - 9780525558040 - 2020年7月14日
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Burn the Ice: The American Culinary Revolution and Its End

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384 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2020年7月14日
ISBN13 9780525558040
出版社 Penguin Publishing Group
ページ数 384
寸法 213 × 141 × 27 mm   ·   354 g
言語 英語  

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