Math Workbook for Foodservice / Lodging - Milton C. McDowell - 書籍 - John Wiley & Sons Inc - 9780471288756 - 1988年3月1日
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Milton C. McDowell
Math Workbook for Foodservice / Lodging 第3 版

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Critical math skills for a successful hospitality career Math Workbook for Food Service/Lodging, 3rd Edition provides hospitality workers with a complete course to develop the math skills essential to a successful career in the industry.

266 pages, illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 1988年3月1日
ISBN13 9780471288756
出版社 John Wiley & Sons Inc
ページ数 272
寸法 216 × 280 × 17 mm   ·   762 g

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