Yucatan - David Sterling - 書籍 - University of Texas Press - 9780292735811 - 2014年3月30日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

David Sterling
Yucatan

商品が入荷したらメールで通知を受け取る
プロフィールはありますか？ ログイン

お客様の声：

EU消費者保護法に基づく14日間の返品ポリシー
Trustpilotで高評価
iMusicのウィッシュリストに追加

The Yucatan Peninsula is home to one of the world's great regional cuisines. With a foundation of native Maya dishes made from fresh local ingredients, it shares much of the same pantry of ingredients and many culinary practices with the rest of Mexico. This title takes you on a gastronomic tour of the peninsula.

576 pages, 385 colour and b&w photographs, 36 drawings, 3 maps

メディア 書籍     Book
リリース済み 2014年3月30日
ISBN13 9780292735811
出版社 University of Texas Press
ページ数 576
寸法 286 × 253 × 44 mm   ·   2,92 kg

Mere med samme udgiver

David Sterlingのすべてを見る ( 例： Paperback Book および Book )