Sorghum Biochemistry: An Industrial Perspective - Ratnavathi, CV (Principal Scientist, Biochemistry and PI of NFBSFARA project on sweet sorghum, PI of DBT funded project on functional foods of sorghum) - 書籍 - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128031575 - 2016年6月1日
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Ratnavathi, CV (Principal Scientist, Biochemistry and PI of NFBSFARA project on sweet sorghum, PI of DBT funded project on functional foods of sorghum)
Sorghum Biochemistry: An Industrial Perspective

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358 pages, Illustrated

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2016年6月1日
ISBN13 9780128031575
出版社 Elsevier Science Publishing Co Inc
ページ数 358
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   338 g

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