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Allison Carroll Duffy
Preserving with Pomona's Pectin, Updated Edition: Even More Recipes Using the Revolutionary Low-Sugar, High-Flavor Method for Crafting and Canning Jams, Jellies, Conserves and More Allison Carroll Duffy
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Preserving with Pomona's Pectin, Updated Edition: Even More Recipes Using the Revolutionary Low-Sugar, High-Flavor Method for Crafting and Canning Jams, Jellies, Conserves and More
Allison Carroll Duffy
In this updated and expanded edition of the official Pomona's Pectin cookbook, you'll learn how to use this revolutionary method to create jams, jellies, preserves, marmalades, conserves, pie fillings, and more.
192 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2021年9月14日 |
| ISBN13 | 9781592339938 |
| 出版社 | Fair Winds Press |
| ページ数 | 192 |
| 寸法 | 234 × 191 × 15 mm · 539 g |